Änderungen

Lebensmittel aus Bio-Landwirtschaft verbrauchen nur etwa 33% fossile Brennstoffen im Vergleich zu Produkten aus konventioneller Landwirtschaft greift im Vergleich zu herkömmlicher Landwirtschaft<ref name="NABU" />. Achtung: Bio ist nicht gleich Bio! Greenpeace empfiehlt vor allem auf Produkte mit dem sog. demeter- oder dem Bioland-Siegel zurückzugreifen: hier sind die Richtlinien deutlich strenger (z.B. erhalten Tiere deutlich mehr Platz und besseres Futter)<ref>[https://www.greenpeace.de/themen/landwirtschaft/bio-lebensmittel-die-bessere-wahl BIO-LEBENSMITTEL: DIE BESSERE WAHL - Greenpeace Deutschland am 04.09.2012] abgerufen am 16. April 2020.</ref>.

Bio-Produkte sind oft etwas teurer als Lebensmittel aus billigen Produktionen. Da aber ein Drittel aller Lebensmittel im Müll landen<ref>[https://www.mein-klimaschutz.de/beim-einkauf/a/essen/was-ist-lebensmittelverschwendung/ Was ist Lebensmittelverschwendung? Fakten und Tipps - Mein-Klimaschutz.de]abgerufen am 15. April 2020.</ref>, lohnt es sich weniger, aber dafür bessere Lebensmittel zu kaufen.

Je länger Lebensmittel gekühlt werden und stärker sie verarbeitet sind, desto mehr Energie wird hierfür verbraucht. Soweit möglich, koche lieber frische Speisen.<ref name="Co2" />.

== Einzelnachweise ==